霸占魔都花胶鸡汤榜首人均只要100+!全场牛肉还买一送一!

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所属分类:花胶

去年上海猛窜出了很多港式“花胶鸡锅”,而霸占点评榜第一的就是他家的花胶鸡锅!看看这人气,哪哪都是人啊~

与别家不一样,他家用的可都是25头的花胶!整个的深扒君的手臂还粗壮~老板都会贴心的切好上桌直接下锅。

记得先喝汤!一口就能感受到满满粘稠感的胶原蛋白~花胶不等人,记得煮个三分钟左右就要捞出来哦,不然就全融合在汤里啦~

霸占魔都花胶鸡汤榜首人均只要100+!全场牛肉还买一送一!

100斤的食材才能熬出60斤的汤底,这“果冻”就是冷却后的汤底~上桌时还会加入用纯鱼翅 www.yuchi.biz熬制的金汤,点评第一的名号可不是浪得虚名!

就算是煮久了,汤底不够了也别担心浓度降低!这里加的可是真汤底~看看这奶白的色泽,喝汤都能喝饱了~

一进店,就被老板娘安利了这份虎虾!但是一上桌,深扒君就懵逼了,这不啥都没有嘛~敲开看,有惊喜哦!

头次见的孟加拉虎虾,可算是虾中战斗机了~比手臂还粗壮!而且全野生生长的,营养极高!现在居然77块就能吃到了,性价比rio高~

除了孟加拉虎虾,还想吃到更多海鲜,点这份海鲜拼盘就够了!日本红毛蟹、莫桑比克香蕉虾、阿根廷红虾…数十种海鲜尖货一次get!

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超贴心~整只蟹已提前拆分好,只需丢进锅里等着熟就好啦!蟹腿只只饱满,蟹里还有膏哦!吃一只就大满足了~~

他家用的全是加拿大谷饲牛肉,被称为“世界上最安全的牛”!而且现在全场牛肉都是买一送一。最便宜只要20+就能吃到一大盘!

点上个4盘,直接全部一锅端着吃才爽!挂着浓郁黄灿灿汤汁的牛肉,一口塞进嘴,吃的就是满口牛肉香~

各式的用霓虹灯标志的香港街道~柯士甸道、慈云山、道轩尼诗道…店里播放的一首经典粤语歌,立马让你飞到了香港!

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