香港“花胶大王”陈昌顺夫妇创办非牟利机构九龙城长老福善会,向长者提供免费派饭、探访及善终服务。当中每逢周一、三、五,分别在三个地点派免费饭,每次派100至200份。中新社发 贾思玉 摄

香港土瓜湾乐民新邨附近这天有一群银发长者大排长龙。87岁的独居老人石婆婆同姑娘核对名字后,乐呵呵接过一盒饭菜和两袋饼干。“今晚不用煮饭喽,”她的广东话带有家乡口音,“悭一文得一文(省一块是一块)。”

石婆婆可领取政府派发的长者生活津贴,每月2200港元,但她直指省吃俭用仍不够用,平日要靠捡报纸补贴。住在红磡的她颤颤巍巍步行十多分钟才来到派饭地点。她打开盒盖给记者看——冬瓜肉片,“之前还做过班腩、鸡扒,没骨头又清淡,适合我们老人家。”

九龙城长老福善会每周一次在此向长者免费派饭。不消20分钟,差不多100个盒饭全数派罄。义工陈小姐向姗姗来迟的老人致歉。“下周早点来吧!”她边说边从老人手中收回可循环再用的保温饭盒。

“一盒饭对有些老人来说好比雪中送炭。”立议员、九龙城区议会议员李慧琼告诉记者,在土瓜湾、何文田等旧区长者较多,他们的子女通常一结婚就搬出去,比如乐民新邨就被称为“老人邨”。

香港贫富悬殊已成共识,其中长者贫穷问题备受关注。香港教育学院日前一项研究指出,全港约有54万人生活在“严重贫穷”下,当中约22万人是长者,大部分长者独居或是“双老家庭”。

非牟利团体福善会由“花胶大王”陈昌顺夫妇创办。祖籍潮州的陈昌顺过去多年担任潮侨工商孟兰胜会理事长,眼见每年大批长者为了领取5公斤米要排队整整一天,于心不忍,于是去年6月起在土瓜湾开设食堂,以“借力打力”的公益手法,将所得用于长者,提供免费派饭、探访及善终服务。当中每逢周一、三、五,分别在三个地点派饭,每次派100至200份。

福善会为人称道的机制之一是实行会员化管理,土瓜湾及邻近地区65岁以上长者均可登记,现会员规模达上千人。义工通常会在派饭前一天逐个逐个打电话,提醒老人家来领饭及还回洗干净的饭盒,以确保饭菜不会浪费。

“达则兼济天下”的陈昌顺出身基层,年轻时做过厨房工,由内地来港后开制衣厂。上世纪80年代,他在非洲偶然发现了鲈鱼花胶的商机,将其一货柜一货柜地引入香港,从而展开“花胶大王”之路。

福善会开在工厂大厦,做的是工友和熟客生意,食客间接成为一众“善长”。陈氏去年为经营此店倒贴数十万,不过陈太说,决意行善就不介意亏钱,只希望派饭能坚持下去,更有意在别区开多间类似机构。

“无求之施”背后是一种慈善精神。《菜根谭》中有言,“施恩者,内不见己,外不见人,则斗粟可当万钟之报”。生意人吴先生偶遇福善会派饭,为表支持,每周五开自用车将一箱箱盒饭送到派发地点。他说,“大家有钱出钱,有力出力,‘狮子山下’精神不就是要守望相助嘛!”(完)

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