花胶炖鸡汤的做法

花胶在江南地区知道的人很少,而我是地地道道的苏州女生,却因为澳门好友的推进从此爱上了这口感和对肌肤实实在在的好效果的花胶

此步骤可根据个人情况选择性操作,闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时,其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全,可比步骤2泡发大出1倍。口感也会更肥厚,软韧。

将配好的材料包(枸杞,淮山,桂圆,)也可根据个人喜好加入松茸,花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中。

花胶煲鸡汤其实我煲过由于花胶放少了所以煲好你汤水都不白,人家酒店花胶煲鸡都煲得像牛奶那样白白的才好喝

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