牛奶百合炖花胶的做法

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所属分类:花胶

需要一个完全没有一点油的容器放入纯净水放入花胶泡12到15小时;经过10几个小时的浸泡,花胶还是硬硬的但是颜色会变白了;

准备一个没有油的锅内加入纯净水、生姜大葱,然后把花胶放入锅中;蒸到卷缩就可以了。(锅中可以放一些料酒,可以去除腥味,取出花胶用冷水冲洗)

取出的花胶放入保鲜盒子放入纯净水后放冰箱内发一夜就可以了。多出来的放到冰箱中每天换一下水就可以了。

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