简直不能更好吃简单美味的家常菜营养还不长肉成本超低!

4:白菜丝装瓶的时候,要一边装一边用筷子压实,最后放入适量的凉开水,凉开水没过白菜即可,瓶子盖好盖子放一边去发酵

5:差不多一个月的时候,打开了盖子,酸溜溜的酸白菜做好了,嫌太酸的用水冲洗一下,酸菜做饺子、炖肉,味道好好滴

原料都准备好后,按大蒜肉末青椒(不爱太辣的可以不放)毛豆,下锅翻炒然后放入小勺料酒和小半碗水盖上锅盖闷一会儿揭盖后放入剁椒翻炒下,稍微收汁。over了~起锅装盘。

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