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所属分类:花胶的做法

手艺不错,花眠吃着糖糕心里说到徳妃这里既然能找到有这样手艺的掌厨人,为何还要特地找她来?

吃完糖糕,花眠在房中溜达了两圈,好久没有这样清闲了,若是在店里,现在正是忙着备菜做开店准备的时间,长长的伸了个懒腰,偶尔像眼下这样划水摸鱼也挺不错。

一直到了快晚饭的时间,蘅芷才匆匆的赶过来,也不知她这一天都在忙什么,在她身后跟着那名先前见过的小侍女,手里还提着一只大大的食盒。

连一只食盒都做工这样精细,花眠看着被小侍女放于桌面的食盒,盘算着这样一只食盒大概的价格,自从做了外卖生意,她对这些用具也关注起来。

外形考究的食盒看上去像是红木的材质,而且没有任何拼接的痕迹,完全是由一整块木料制作而成,在外壳的一层上有着镂空雕刻的花样,并镶嵌有贝壳磨成细小薄片拼成的图形。

这样的工艺,即便是工坊的那些匠人恐怕也难有,不愧是徳妃,连给她使用的器具都能拿出这般好东西。

蘅芷打开食盒的盖子,从里面一层层分别取出了几只碗碟,片刻便摆满了花眠房中的桌面,末了取出了碗筷摆放整齐,说道:“夏掌厨想必是吃过许多好东西的,我们宫里掌厨人做的这些恐是难入夏掌厨的眼,德妃娘娘吩咐过我们好好招待夏掌厨,这些已是宫里小厨房掌厨人拿出看家本领做的菜品了,还请夏掌厨尝尝,至于工作的安排饭后我自会与你说明”

花眠忙了一天,还没顾得上正经得吃上一口饭,上一次还是早起吃的包子,眼下桌上的饭菜以这个国家掌厨人的标准来说已经称得上是色香味俱全了。

待到蘅芷与小侍女离开房间,花眠迫不及待的坐下,心道即使是这个国家掌厨人的手艺,但毕竟是吃官饭的,卖相确实要比街上食肆中的要好太多,就这样的摆盘,即便是自家店里也不会浪费时间摆得这样细致,也不知是徳妃这里一惯的待客传统就是这样,还是因为她掌厨人的身份而特地做了准备。

花眠先尝了尝青菜,肉食通常会用重口味的调料去料理,容易形象对其他菜品口味的辨别,故而放在后面再吃。

这道看着就十分清爽的炒青菜菜叶翠绿,在盘中码放的齐整,配上金色的汤汁,从外形上看至少是合格了的。

一筷子菜入了口,花眠仔细的嚼着,青菜虽经过烹饪却还保留了脆爽的口感,调味方面能够吃出鸡汤的香醇,花眠用盛起一勺汤喝了一口,果然是用了鸡肉及数种蘑菇炖了相当长时间才能出来的口感。

虽然不及初见西

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琳时那般惊艳,但这手艺也远超这个国家的掌厨人了,难道是贾老做的?花眠想着若说这个国家里有谁的烹饪手艺能让

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自己信服,那么大概就是这几人了。

花眠慢慢的吃着,既然对方还未对她的工作提出要求,那么她就全当做是出来休假的好了,高薪休假可比带薪划水让人高兴。

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