改善皮肤干燥 试试四种药膳

中医把皮肤干燥称为燥证,是人在感到燥邪或机体津液亏损后,体表肌肤和体内脏腑缺乏津液、干枯不润的表现。单从肌肤外补水远远不够,应内外兼顾,滋阴润燥,才能合力赶走燥邪,使皮肤水润。为此,中医专家推荐4种药膳。

做法:石斛浸泡至软,剪成小块;乌鸡洗净后煮开,去血水后捞出。两者放入大碗中,加入姜片、水适量,隔水炖1.5小时即可调味出锅。

做法:先将鸡脚去甲,用清水煮5分钟捞起冲水,木瓜去皮囊和籽,切成几块,红枣去核。上述材料放进汤煲里,共煮1.5小时后,调味食用。

做法:乌鸡洗净,放入锅中煮开,撇去浮沫后将鸡肉切成大块,放进砂锅。再放入西洋参、姜片、红枣和枸杞,倒入适量水,煲1.5小时后调味食用。

做法:阿胶放进杯里,以温开水溶解后,加入牛奶隔水炖半小时,取出放凉至适合饮用的温度后,加蜂蜜调和。

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