有了30天月子餐单可是有些菜不会做怎么办?

原料:山药10克、芡实10克、莲子10克、薏米10克、冬菇1朵、瘦猪肉30克、大米40克、盐0.5克、麻油2克水1000ml。

2、冬菇、瘦肉切碎过麻油炒熟,大米加水大火煮开转小火熬煮30分钟后把其他材料加入再熬煮10分钟即可。

原料:虫草花20克、猪心200克,莲子10枚,桂圆肉4粒、枸杞5克、姜片5克,黑麻油5ml、料酒5克、盐2克、水适量

1. 把猪心洗净切片飞水过冷水清洗干净,2.其他食材洗净与猪心一起放入砂锅,3.大火煮开后转小火煲1.5~2小时,加盐调味即可。分两顿食用

原料:猪肚200克,淮山20克、莲子20克、芡实20克、薏仁20克,姜10克、红枣20克、盐2克,水适量

1、新鲜猪肚剪开冲洗干净,用盐、醋浸泡10分钟后,揉搓清洗干净去异味,放入开水中汆烫3分钟,捞出切条备用。

食材:热锅放植物油、姜片,把鱼两面低温煎黄,加开水,加通草,大火煮开5分钟后转小火煲1~1.5小时,盐调味。分两餐食用。

功效:猪肝富含维生素A、铁、VB12、VD、锌等,可补气血、补肝明目,排恶露、增强抵抗力。尤其适合第一周食用。

功效:补腰肾、强筋骨、促进子宫收缩,防止腰酸痛、骨质疏松, 改善下肢无力、尿频等。尤其适合第二周食用。

原料:猪腰100g(去膜去骚腺后净重50克)、黑麻油10ml、月子米酒40ml、老鲜姜10克、杜仲5克、盐0.4克

1、猪腰冷水浸泡用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺 ,表面斜切花刀,切成3厘米宽的薄片。

3、放入鸡块转大火快炒至变色,加米酒中火翻炒出酒香味,加入适量开水一起炖煮,待鸡块熟烂后加盐调味即可。

原料:花胶15克、鸡脚100克、红枣2个、姜丝10克、米酒30ml适量,盐0.5克开水适量。

3.锅加黑麻油小火把姜丝煸黄,下焯好的花胶、鸡脚翻炒几下,下米酒 、红枣、适量开水,煨至鸡脚软烂,盐调味即可。

功效:能开胃提神,温经补气血补钙,驱风寒,去恶露,养颜美肤还能修复子宫,养身催奶,防御感冒。

4.把添丁甜醋倒进砂锅中,加入炒好姜片、猪脚、鸡蛋、大火煮开关火焖1小时,转中小火炖1.5~2小时熄火。第二天就可以吃了。

原料:莲藕100克、荷兰豆80克、青红市椒各10克、木耳2克,姜2克、盐 0.5克,白糖少许

原料:鲜香菇50克、口蘑50克、芹菜50g、胡萝卜(50g)、豆腐干50克、盐0.5克、植物油10g、姜2克

原料:荷兰豆200、虾8个、熟腰果少许、木耳8朵、玉米、青豆少许、葱、蒜少许。腌虾调料:盐0.5克、淀粉2克、米酒少许

1、虾去皮去虾线、将荷兰豆撕筋洗净、木耳提前泡发撕成小朵、玉米、青豆绰水、葱切葱花、蒜切末备用。

土鸡肉洗净斩块,炒锅下油,放姜炒香,炒香鸡块,淋入黄酒炒均,小火焖20分钟;焖至熟透后,转大火焖至收汁。

原料:黑麻油(或亚麻籽油)5ml、时令蔬菜(如菠菜、苋菜、油菜、茼蒿、西蓝花等)100克,盐适量,鸡汁少许,水适量

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