广式的花胶炖汤 其中的五种我的做法是这样的

1、猴头菇、花胶用水浸泡一晚发好。2、将花胶和猪展肉切块,焯水(水里放些姜葱去腥)。3、将焯好水的花胶和猪展其他材料一起入炖盅,盖好盖子文火炖3小时就行了。4、出锅后根据自己的口味适当加盐调味。

花胶滋阴补血、固本培元。猴头菇有利五脏、助消化、滋补身体等功效。此汤对肠胃不适的人有很好的滋补疗效。

能够帮助皮肤的改善的,具有美容养颜的作用;能够帮助身体的滋补,帮助暖宫;能够提高身体的活力,保持精力的旺盛。

做法1、花胶、茶树菇泡水发开;2、排骨或扇骨飞水;3、全部材料放入锅中炖两小时,加入盐少许即可。

花胶补肾益精、滋养筋脉;茶树菇益胃健脾、固肾滋润。花椒茶树菇汤滋补益肾、养阴润燥、生津止渴、补肝补肺肺、益精补气。

1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入以加油姜片的沸水中焯一下,放入冷水中浸泡备用。2)党参,枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。3)腔骨冲净放入汤煲中,倒入清水,水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫,放入装有花胶的调料袋,再倒入党参,枸杞和淮山,盖上盖子调成小火,煲2个小时即可,饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。

1、花胶就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,蛋白质含量极高,而脂肪含量又极低。2、花胶有“海洋人参”的美誉,含有丰富的胶质,有滋阴、固肾、美容美肤的功效和滋补食疗的作用。3、花胶的胶质非常重,为了避免在煲汤过程中粘底儿,最好放入汤料袋中煲煮。4、这款汤在缓和皮肤老化和美白肌肤方面有明显的效果,爱美的女性务必收藏这个汤谱,作为日常调养身体和美容皮肤的食疗秘方。

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