6种乌鸡汤的做法手脚冰凉就得喝一碗滋补又好吃!

乌鸡半只、开水750ml、牛奶500ml、红枣3颗、枸杞子5g、姜片3片、姜片(灼乌鸡用)2片

8. 再把炖盅放入锅里(以厚布垫底,以防在炖制过程中,炖盅左右摆动),水开后,小火炖2.5个小时

乌鸡半只、盐少许、红枣适量、黄芪15克、党参12克、当归8克、山药20克、莲子20克、百合15克、小薏米仁20克

3. 砂锅洗净,置于火上,加适量清水、下葱段、姜片、乌鸡、香菇、山药、莲子、枸杞、红枣大火煮沸。

4. 花胶提前浸泡2个小时,花胶会有些腥味,如果不习惯可以泡好后加几片姜放锅里煮一下,这样可以去腥后再煲汤

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